続・ピウblog


大阪堺筋本町のイタリアン、ピウの日々。
by piuitaliano
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maiale

でっかい大和ポーク、
捌いて仕込みすると、

味はあるけど固かったりする端肉がでます。
集めて煮込んで美味しいソースに。
ランチにも登場しますよ~


ちなみに、現在平日は日替わりのパスタランチとなりますが、
ご予約頂くときにご要望があれば
メイン料理やデザートなど
予算やお時間に合わせてご用意できますので、
ぜひ相談下さい♪
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年末にむけてコース料理やパーティプランなども
遠慮なくお申し付けください!

今年は年越し用オードブル盛り合わせなんかも
予約制で受けつけようかなと。
需要あるかな??

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by piuitaliano | 2014-10-28 19:21 | お知らせ | Comments(0)

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