続・ピウblog


大阪堺筋本町のイタリアン、ピウの日々。
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土曜日は上本町の錢屋塾本舗での料理教室でした。
低温乾燥のパスタやウサギ肉の煮込みなど・・・

パスタはなめらかに乳化させクレモーゾの状態に、
皆様それぞれに仕上げていただきました,
素晴らしい出来♪
次回は今週土曜日からほり悠にてのイタリア料理教室です。
まだ少しお席に余裕があります、いかがでしょうか?
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by piuitaliano | 2016-06-27 19:59 | 料理 | Comments(0)

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