大阪堺筋本町のイタリアン、ピウの日々。


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カテゴリ:つぶやき( 140 )

auguriii

お休みをいただき行ってきましたのは
イタリア共和国建国記念パーティ♪
今年は京都の総領事公邸にて。
天気もロケーションも最高でした!
今年もお祝いのチーズを担いで^-^
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豪華なお家!
京都のビッグネームの担当されたお料理もまた勉強になりました。

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by piuitaliano | 2015-06-04 14:23 | つぶやき | Comments(0)

pomodolinii

前回育ててたアボカド君が枯れてしまったので、
新たに種ふたつを今度は土に埋めて様子を見ていました。
家の外のプランターにいれてお水もたっぷりあげてね。
そのアボカドの種が忽然と姿を消しました・・・
???
che sucesso??どういうこと??
鳥が持ってった?にしては大きい種やしねえ、、、

かわりにお休みの日にトマトの苗を植えてみました、
楽しみ♪

週末もよろしくお願いします!

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by piuitaliano | 2015-05-28 21:06 | つぶやき | Comments(0)

お久しぶりのブログです。
週末からすこし何年かぶりの風邪っぴきで、
へばっておりました・・・
以前は何週間か連勤してもふつうだったのが
最近歳のせいか体力がねえ(笑)
定休日しっかり休んで頑張ります。
よろしくお願いします!
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by piuitaliano | 2015-05-26 18:44 | つぶやき | Comments(0)

aa

今週は大阪市特別区設置の住民投票ですねえ、
ブログに書き込むようなたいした知識もないですが・・・
大阪市内で勤めてると、日中そこかしこで
反対反対の声。どうなんやろなあ・・・
結果どうあれ無駄をなくしたよりよい大阪になるのが
第一になってほしいですね!
 
行楽帰りに投票帰りに、
週末もよろしくお願いします!

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今週
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by piuitaliano | 2015-05-15 18:26 | つぶやき | Comments(1)

piselliii

ゴールデンウイークも終わり、
皆様ゆっくりされましたでしょうか。
いよいよ日も長くなってきましたねえ。

春らしい野菜うすい豆、
ほくほくした食感と風味が美味しいですよね、
これは中でもツタンカーメンえんどうっていうらしいです。
ツタンカーメンのお墓から発掘された種類とかなんとか
莢が紫色。
味わいも濃い

気がする

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by piuitaliano | 2015-05-04 22:27 | つぶやき | Comments(0)

viniii

連休も終盤、Uターンラッシュとかすごそうですね。
職業上GWはずっとお仕事なので未経験ですが、
一度連休とって巻き込まれてみたいもんです(笑)

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こちらの素敵なエチケットのワイン、
そうカリフォルニアのオーパスワン!!
お客さんのんですがね、
お祝いの日に持ち込んで料理と合わせて
皆様でワイン会をということでした。
試飲させてもらったんですが美味しかったな~♪

もちろんそういったワインの持ち込みや、
グループでのオーダーメイドのワイン会など
お気軽にご相談下さい!
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by piuitaliano | 2015-05-04 12:57 | つぶやき | Comments(0)

gwww

どうも、たまに目がチベットスナギツネに似てると
いわれるピウ大塚デス。
ゴールデンウイークも後半戦。
いいお天気も続き
ありがたくバタバタしております。
週末まだまだお席ございますのでよろしくお願いします!



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by piuitaliano | 2015-05-02 11:37 | つぶやき | Comments(1)

tpe

先日リフレッシュ休暇を頂いいて行ってまいりましたのは
台湾小旅行。
海外でアジアに行くのは初めての経験で
少しドキドキしていましたが


思っていたよりもぜんぜん近代的で(当たり前?)
なんの不自由もなくちょっと異国感もの足りないくらい(笑)
ただその急速に発展してるパワーを
街や人全体から感じられ刺激になりました。
 
久しぶりの海外、昔と違ってモバイルwifiにタブレット、
便利やわ~。
貧乏バックパッカーしたころは
必要な情報のページだけを破いてもっていったりしてたなあ・・・
本重いからね。

感じたのは人の優しさ、新日というだけでなく
皆さん親切な人が多かった。
儒教の文化なのか優先座席は混んでても常に空いてました。
そして台湾と言えば食の国、
貪欲というか、エネルギーがね
違うんですよ。
市場に夜市にちょいとディープな食堂に
突撃していろいろ食べてきましたよ。

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豚まるまる一頭がそれぞれの部位に。
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まだまだ、勉強勉強(笑)

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これ美味しかったなああ、ベタかもしれんけど京鼎楼の小籠包!
わかります?肉汁の色が透けるど皮は薄くタプタプ♪じゅわあああ
2回行ってもーた。


そして今回いちばん気に入ったのは阜杭豆漿(フーハン・ドゥジャン)
豆乳と厚餅(パンみたいなん?)の朝ごはん屋さんなんですが、
これお店が2階ですが1階の外まで並んでる!
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こういう豆乳料理は初めて食して
どう表現したらわからない滋味あふれる味わいで、
ここのお店のは行列も納得の旨さでした
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さあエネルギーいっぱいもらったし
お仕事頑張るぞ!
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by piuitaliano | 2015-04-21 16:47 | つぶやき | Comments(2)

vini

春は各インポーターの試飲会なんかも多く、
新商品の発掘と勉強もかねて、
時間がとれればいけるようにしています。
イタリアの生産者が来日してることもあったりして
生の声に触れる機会でもありますしね。
こんなときは大阪市内に店があるって便利だなあと感じます、
郊外だと仕事の合間に往復するのも大変だろうなあ。
東京だと逆に広すぎてこれまた往復大変そうだなあとか。

この日の試飲会はワインもさることながらロケーションも最高!
天気も良い昼下がり、梅田のいっちゃん高い所からの眺めと
上質のブルネッロやバルバレスコともに。
最高やん♪(仕事ですよ、お仕事(笑))
キャンティクラッシコ il poggio 95素晴らしかった。
またええのん仕入れてお待ちしております!

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by piuitaliano | 2015-04-10 13:31 | つぶやき | Comments(0)

erbeeee

昔から移動の手段でバイクに乗ります、
近頃はもっぱらスクーターですが、
新しいのは進化してますね~。
フューエルインジェクションいうて
キャブレターのかわりにコンピューター制御で
適切にガソリンを送る、高性能車にしかついてなかったのが
小さいスクーターにもついとるんですな。
このまえ町乗りで燃費40km/l超えた(ー_ー)!!


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ハーブが使いやすいお値段になる季節、
いろいろ使っていきますよお♪
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by piuitaliano | 2015-03-22 12:45 | つぶやき | Comments(0)