大阪堺筋本町のイタリアン、ピウの日々。


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kagoshima

先日の連休を利用して



鹿児島へ研修に。(飲み食いしに)



スカイマークで1時間とは便利ですね。



ミニスカートではなかったです(笑)



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大阪よりちょっと暖かいかな、



晴天にもめぐまれ



桜島が綺麗!



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時間があまりないので



さっそく天文館へGO♪



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白熊と記念撮影して,



地元の知人に



紹介してもらった



黒豚料理屋さんへ。



鹿児島はお魚よりは



やはり肉をよく食べるみたいですね。



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そして屋台村に移動して



鹿児島食はまだまだ続きます(笑)



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鹿児島弁の呼び込みが新鮮です、



そして皆さん優しい、



何が食べたいの?って



他のお店を紹介してくれる(笑)



ウナギはここ、



薩摩揚げはここみたいなね。



いいなあそういうの♪



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びな??







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きびなご率高し



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ラスト1皿ゲットしたのトビウオ薩摩美味かった



焼酎の前割りが安くて旨い。



屋台3件くらいでお腹いっぱい(笑)



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が、やっぱり最後にラーメンも!



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うん、



お腹苦しい!



鹿児島を堪能しました(笑)







翌日も強行軍で



ビュッフェ食べて(まだ食うんかい)



桜島渡りいの、



お寿司食べの、



最後は砂蒸し風呂で締めました(笑)



あー楽しかった、



さあ



お仕事頑張ろう~!



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by piuitaliano | 2014-04-29 11:21 | まち歩き | Comments(0)

ワインセミナー

谷六のレトロな町屋空間「刻家」さんでの



Piu第二回ワインセミナーのお知らせです。



今回は北イタリアのワインについて



お話しして、



テイスティングして頂きたいと思います





町屋でワイン



いかがですか??



 





日時    5月21日(水曜日)



      19:00~



おひとり様 ¥8000



ご予約お待ちしております<m(__)m>






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by piuitaliano | 2014-04-28 18:27 | お知らせ | Comments(0)

SARDEeeee

ピカピカのイワシを



コンフィにしてパスタに。



セロリもいいけど



ウイキョウがある時は



ぜひ合わせたい。



清涼感がいいね!



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by piuitaliano | 2014-04-25 13:05 | 料理 | Comments(0)



気持ちのいい天気ですね、



みずみずしいお野菜ゲット♪



苺も摘んできましたよ



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by piuitaliano | 2014-04-24 13:46 | Comments(0)

連休もらって



リフレッシュ。



営業の合間に



総領事主催の



シチリアオリーブオイルの



イベントへ。



オリーブオイルって



美味しいですよね~♪



直々のシチリア料理など



興味深いものも!





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by piuitaliano | 2014-04-20 17:15 | Comments(0)



15日 16日はお休みさせていただきます。



よろしくお願いします。



 





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by piuitaliano | 2014-04-14 20:30 | Comments(0)

来週15日火曜日はお休みさせていただきます。



よろしくお願いします。



 



ほ、ほたる・・・



 



好きですホタルイカ。



 



富山湾のが旨いデス



 



生のホタルイカをアーリオオーリオでパスタに、



 



コクがあってbuono!



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by piuitaliano | 2014-04-11 13:02 | 料理 | Comments(0)

半熟卵作ったので



間違えないように、



しるし代わりに顔を



つけてみて、



面白いから



調子にのって(笑)



 



 





割るとき切ないので



やめました・・・



 





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by piuitaliano | 2014-04-10 11:54 | Comments(0)

先日、食べにきてくれた若い料理人の子と



サラミやお肉、料理の話しなどをしてる時に、



シェフは休みの日に何をしてるんですか?と聞かれ。



?と思ったらどうも休みの日にサラミとか眺めてる



イメージらしく・・・



そんなわけないやん、変態か(笑)って。



まあ、なにやってるか謎みたいですね。



僕は休みの日は大体ももクロのDVD見て踊って



(嘘です、また誤解をまねく(笑))



 



えーと・・・



そんなある日の休日(笑)



たまには自然の中



空気を吸いたくて



山へ







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カレーを求めて(笑)





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気持ちのいい天気



そして山から山へ





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ちょっとブログをあげれてなかったので



時系列がバラバラですが、



梅です。



しかもまだ三分咲き。



でも綺麗でいい香りでしたよ♪



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こうしてたまには



リフレッシュして



空気を入れ替え



お仕事頑張ります!



 


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by piuitaliano | 2014-04-08 11:49 | まち歩き | Comments(0)

lanterna

移転したランテルナのプレへ。



名店の後地に名店が♪、



また違う雰囲気ですが



いい感じです♪



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by piuitaliano | 2014-04-07 11:28 | Comments(0)