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続・ピウblog


大阪堺筋本町のイタリアン、ピウの日々。
by piuitaliano

manzo

緊急入荷!!



manzo_a0289993_169446.jpg



僕の尊敬してやまないシェフから紹介して頂いた



食材が届いております。



熊本のあか牛の肩ロース♪



うん、美味しそうだ。



ぜひお早めに。



 



あかうしの内臓も頼んでたんで一緒にいろいろきてたんですが、



これもいいね!



美味しく熱々



煮込みます


by piuitaliano | 2013-09-27 15:25 | 料理

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