続・ピウblog


大阪堺筋本町のイタリアン、ピウの日々。
by piuitaliano
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綺麗な紫色の水菜
ほろ苦いサラダでいけます
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身のつまった松波キャベツ、
ことこと煮込んでスープに。
端肉なんかもほうりこんで旨味だけうつして。
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by piuitaliano | 2016-01-06 23:35 | 料理 | Comments(0)

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