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続・ピウblog


大阪堺筋本町のイタリアン、ピウの日々。
by piuitaliano

cozzeeeee

朝晩は寒いですねえ、
どこか季節感を感じにくい今年。
堺筋本町イタリア料理ピウです。


旬のモンサンミッシェルのムール貝、
特殊なパッキングで生きたまま海にいるのと
同じ状態で届きます。
小粒ですが旨味がぎゅっとつまっていてスープも美味い、
ぜひ♪

cozzeeeee_a0289993_21304092.jpg


by piuitaliano | 2018-10-14 21:42 | つぶやき

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