続・ピウｂｌｏｇ

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lezzioneee

堺筋本町イタリア料理ピウです。
２月も料理教室で出張します。
2/8神戸お稽古サロン「バレンタインにぴったりなお料理」
2/10「自家製サルシッチャ」シェヌイユ←キャンセル待ち
2/24谷町４丁目からほり悠
お問い合わせお待ちしております。
からほり悠ではピウレッスンでは初登場、
失敗しない濃旨カルボナーラを
皆さんと作りますよ～

よーいドン！

運動不足すぎる毎日、立ち仕事はしんどいけど運動にならないのが悩み。
久しぶりに大阪城までジョギング。
お城の周りは１割ランナー、８割インバウンドですな。
なかなかのアウェー感（笑）
久しぶりにメディアの取材がありました、
関西テレビの「よーいドン」のオススメ３のコーナーに
ちょこっと出してもらいます。
シェフは前足くらいしか映らないかもですが、
よかったら見てやってください。
放送後(^_^;)週末まではよーいドンスペシャルの「ベーコンと粗挽き肉のラグーソース」でまいりますよ～

nataleee

大阪ももれなく凍りそうな寒波に
つつまれております。
堺筋本町イタリア料理ピウです。

クリスマスはもう少し寒さゆるぐかな、

今年のクリスマスコースは
お料理５品の
クリスマスコース（￥5000）
に加え
お料理６品と
それぞれに合わせたグラスワインが
６種類楽しめる
ワインペアリングコース（￥9000）も
おススメです。
（テーブルごとのご注文となります）

内容は来ていただいてのお楽しみと
なりますが、アレルギー等食材は
お気軽にご相談下さい。
ご予約お待ちしております。

8

本日の営業は２０時すぎからとなります。
よろしくお願いいたします。

tel

ご迷惑をおかけしました。
電話回線が復旧しました。
建物の大本の機械が故障してたらしい、
建物の低層階は事務所が多いので
週末ということもありお休み。
ウチだけが慌ててたということです。
いやあ焦った。
文明の利器はありがたいですね。

tel

お店の電話が回線トラブルで繋がっておりません・・・
お手数ですがご用件はこちらのコメント欄までお願いいたします。

北船場茶論ｎ

堺筋本町イタリア料理ピウです。
今回で６回目、当店も一回目から参加している
街バルイベント「北船場茶論」。
今年いよいよ来週土曜日です！
５枚つづりのチケットをもって周る北船場。
ぜひ１枚はピウへ！
今回はボロネーゼのパスタもしくはミラノ風カツレツです。
お待ちしております！

lezioneee

この週末は袴姿のこが多いと思ったら卒業シーズンですね。
また急に冷え込んで風が強い、
なのに花粉とＰＭは飛んでるという・・・

堺筋本町イタリア料理ピウです。

先日は町屋空間からほり悠でのお料理教室でした。
イタリアの生ソーセージ、サルシッチャを手造りしましたよー。
腸詰からみなさんに頑張っていただきました。

江戸時代の古伊万里のお皿とサルシッチャ(^-^)

lezionee

堺筋本町イタリア料理ピウです。
２月の料理教室のお知らせです、
今回はイタリア風生ソーセージ「サルシッチャ」作り♪
腸詰まで手造りした味は格別ですよ～
ご予約お待ちしております

http://www.karahori-yu.com/

italia

連休いただきイタリアへ視察旅行（食べ歩き？）に
行ってまいります。
帰ってきたら美味しいものを生み出せるように
いろいろ見てきたいと思います。
5月20日からの営業予定となります、
よろしくお願いいたします。

なにかご連絡ありましたらコメント欄に
書いてもらえれば幸いです。