続・ピウblog


大阪堺筋本町のイタリアン、ピウの日々。
by piuitaliano
プロフィールを見る
画像一覧

<   2013年 06月 ( 14 )   > この月の画像一覧

今年も半分、



折り返しですね。



早い・・・大事に過ごさないと。



 



メニューや食材も夏仕様に変わってきています。



食べて飲んで暑さに打ち勝ちましょう!



 



 



イタリアはパルマ産の生ハム







a0289993_167141.jpg



鱧の季節がやってきました。



パスタやヴァポーレでどうぞ。



a0289993_167441.jpg



鮎は水茄子と手打ち麺のソースに


a0289993_167697.jpg



あとオッソブーコもスタンバッてますよ~


[PR]
by piuitaliano | 2013-06-30 12:18 | Comments(0)

さあ、明日は定休日の水曜日。

徐々にメニューも変わっていきます♪

休み明けもよろしくお願いします^_^



a0289993_1665728.jpg




a0289993_1665956.jpg



[PR]
by piuitaliano | 2013-06-25 22:42 | Comments(0)

サッカー、コンフェデなんとかカップ面白かったですね!



負けちゃいましたが・・・



にわかファンとしてワールドカップが楽しみ♪(笑)



 



さてワイン会のお料理



今回は世界のワインに合わせて



いろんなテイストのお料理にしてみました。



和からハンバーガーまで(笑)



これもまたワイン会の楽しみの一つですね。



本日残数セットありマス



 



a0289993_1665057.jpg



 



a0289993_1665251.jpg



 



a0289993_1665435.jpg



和牛のパティに自家製塚パンです♪


[PR]
by piuitaliano | 2013-06-23 16:56 | Comments(0)

さあ今日はワイン会。



いつもなぜかお天気が良くない気がする・・・苦笑



今日も頑張っていきます!



a0289993_1664753.jpg




 



複数お席に空きがでましたので



ご連絡いただければ明日もワイン会のセットをご用意できます



かも


[PR]
by piuitaliano | 2013-06-22 17:15 | Comments(0)

birraaaa

イタリアの地ビールです。



シャンパーニュ方式で瓶内2次発酵させて造られます。



コクのある味わいです。



ボトルのみになりますが、



たまには少し変わったビールで乾杯はいかがですか?





a0289993_1664531.jpg


[PR]
by piuitaliano | 2013-06-18 20:24 | Comments(0)

gocce di grappa

うーん、暑いです。



大阪市内は特に熱がこもってるんかな?



猫もだれとる



a0289993_1664098.jpg



 



こちらはゴッチェ ディ グラッパ



モスカートのグラッパの入ったチョコレート。



この瓶に入ってるのがまたイタリアらしく可愛いですね.



a0289993_1664216.jpg



取り出しにくいったらありゃしない(笑)








[PR]
by piuitaliano | 2013-06-17 19:46 | Comments(0)

お久しぶりのまとまった雨ですね。



降ったら降ったでもうええかなと思ってしまう、



勝手な人間です・・・



 



タリアテッレ



鴨のラグー、鴨のコンフィで旨みアップです♪



a0289993_1663747.jpg


[PR]
by piuitaliano | 2013-06-15 17:00 | Comments(0)

いやあ



もうね、



言わんでもわかってますが





暑いっス!!!



今年はアジサイの色づきも悪いなあ・・・



 



暑いけど今週もよろしくお願いします!!



ワイン会もご予約募集中です♪



a0289993_1663575.jpg



[PR]
by piuitaliano | 2013-06-13 18:59 | Comments(0)

6月11日火曜日はディナーの営業をお休みします。



よろしくお願いします。



 



 





さて自己満足的ブログ(笑)



写真を撮るのは全然詳しくはないですが昔から好きで、



今はデジタルでなんでも便利な世の中。



でも久しぶり10何年ぶりにひっぱりだしてきた一眼レフOM1。



懐かしい、



約40年前のモデルなのでOM1兄さんですね。



 









a0289993_1661846.jpg





全て手動のアナログな奴です。



香川アスパラツアーにひっぱりだしたんですが、



フィルムの巻き取りに失敗(泣)



撮っても確認はできないし、現像にだすという手間も



また楽しいですね。



店の周りで撮影してみたのが↓





a0289993_1662173.jpg



 





a0289993_1662317.jpg



 





a0289993_1662561.jpg



 





a0289993_166281.jpg



 





a0289993_1663010.jpg



 





a0289993_16633100.jpg





ciao


[PR]
by piuitaliano | 2013-06-11 14:12 | Comments(0)

rucolaaaa

ルーコラ、



ほろ苦いお野菜。



今回はイタリア産が入荷してマス。



現地で驚いたのはイタリアの野菜はどれも主張が強い。



「俺ニンジン!!!」「俺タマネギ!!!」みたいな(笑)



水で煮るだけ、フライパンで焼くだけでイタリア料理の塊みたいになります。



中には個性が強すぎて、日本人には向かないやつもいますが。



イタリアンを作る要素として重要なイタリアのお野菜使える時は使っていきたいです♪





a0289993_1661514.jpg


[PR]
by piuitaliano | 2013-06-10 20:23 | Comments(0)

フォロー中のブログ

最新のコメント

おめでとうございます㊗️..
by まさ at 17:38
今年もよろしくお願いしま..
by piuitaliano at 20:06
あけましておめでとうござ..
by miyao at 21:42
> yassiさん お..
by piuitaliano at 16:42
やまちゃん様ご来店ありが..
by piuitaliano at 16:39
ごぶさたです、年内にはお..
by yassi at 22:26
今日は、ランチいただきま..
by やまちゃん at 15:17
ほどよい酸味がちょうどい..
by piuitaliano at 18:06
青みかん(^○^) ..
by Masa6785 at 00:20
青みかん(^○^) ..
by Masa6785 at 00:20

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

ブログパーツ

最新の記事

pergole torte..
at 2018-11-11 15:13
lezione cinese..
at 2018-11-09 15:44
novembreee
at 2018-11-04 22:30
zuccaa
at 2018-10-30 15:15
soiaaa
at 2018-10-26 17:26

外部リンク

ファン

ブログジャンル